La pâte sablée est une pâte ultra gourmande à mon sens, idéale pour mettre en valeur des fruits cuits. Elle est très friable et fondante,
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Pâte sucrée sans lactose
La pâte sucrée est une pâte moins friable que la pâte sablée, et on peut la « foncer » dans un cercle à tarte, pour faire de
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Cookie géant vegan sans four
Les cookies c’est délicieux, mais c’est encore plus sympa quand on peut en partager un, énorme, entre amis ! J’ai découvert cette recette de cookie géant
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Tarte clafoutis aux fruits rouges
La tarte clafoutis c’est le meilleur des deux mondes : le contraste entre une pâte sucrée fondante, la douceur de la poudre d’amandes sous l’acidité des
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