Ces tartes fleurs pomme cannelle sont parfaites si vous cherchez un dessert à la fois élégant, avec beaucoup de saveurs et très peu de gras
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Quiche lorraine traditionnelle sans lactose
En ce moment on cherche surtout du réconfort, de la simplicité et du partage non ? Et bien la quiche lorraine c’est tout ça à la
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Tarte rustique aux abricots
En été avec tous ces beaux fruits de saison on adore faire de belles tartes au dessert. Mais comme souvent on n’est pas chez nous,
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Tarte crumble fraises rhubarbe
La première fois que j’ai vu cette tarte crumble fraises rhubarbe ca a été le coup de foudre… Ça faisait longtemps que je n’avais pas
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Tarte aux fraises à la crème sans lactose
Les fraises quand c’est la saison c’est tellement savoureux qu’il ne faut pas s’en priver ! Je vous donne ici ma recette préférée de tarte
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Pâte brisée sans lactose
La pâte brisée sert à réaliser toutes les tartes salées, mais aussi certaines tartes sucrées, quoi que je préfère personnellement la pâte sablée ou la
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Pâte sablée sans lactose
La pâte sablée est une pâte ultra gourmande à mon sens, idéale pour mettre en valeur des fruits cuits. Elle est très friable et fondante,
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Pâte sucrée sans lactose
La pâte sucrée est une pâte moins friable que la pâte sablée, et on peut la « foncer » dans un cercle à tarte, pour faire de
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Tarte clafoutis aux fruits rouges
La tarte clafoutis c’est le meilleur des deux mondes : le contraste entre une pâte sucrée fondante, la douceur de la poudre d’amandes sous l’acidité des
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Tarte au citron meringuée comme un chef, sans lactose
A mon sens peu de desserts surpassent une bonne tarte au citron maison qui vient juste d’être préparée. L’association de ses saveurs acidulée et douce,
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