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Un Zeste d'Estelle

Un Zeste d'Estelle

Cuisine gourmande et sans lactose, pour faire pétiller les papilles

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Un Zeste d'Estelle

Catégorie : Chocolat

Fondant au chocolat de Trish Deseine revisité

1 octobre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Dessert, Gâteau, Goûter

C’est ma sœur Sandrine qui m’a fait découvrir la recette du fondant au chocolat de Trish Deseine un week-end, la Rolls des fondants ! Depuis, je

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Crème au chocolat et ses petits financiers

11 septembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Crème, sauce, Dessert, Goûter, Petits gâteaux

Cette crème au chocolat et ses petits financiers sont, à mon sens, deux recettes inséparables. L’intensité du chocolat se marie idéalement avec les amandes des gâteaux.

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Financiers au chocolat-noisettes

11 septembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Goûter, Petits gâteaux

Cette recette de financiers  je l’ai découverte par hasard sur Pinterest, vaste caverne d’Ali Baba. Elle est de Cyril Lignac à l’origine, dont les pâtisseries

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Sans lactose

Madeleines marbrées au chocolat

11 septembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Goûter, Madeleines, Petits gâteaux

Parfois j’ai envie de mettre du chocolat dans tous mes desserts 🙂 Ici c’est une réussite, on sent bien le goût du chocolat dans ces

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