Ces cœurs coulants au chocolat noir sont à mes fondants au chocolat ce que le lion est au chat, ce que l’ours polaire est à
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Cake aux tomates séchées fêta et basilic
Un cake salé c’est parfait pour un dimanche soir avec une petite salade verte, ou pour un buffet entre amis, ou un pique-nique, ou un
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Eclairs au café sans lactose de folie
Plus encore que les éclairs au chocolat, j’avoue un vrai faible pour les éclairs au café, c’est divin ! Rien de meilleur qu’un chou ultra frais
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Brownies légers chocolat noisette
Je vais être directe, ces brownies sont les meilleurs que je n’aie jamais mangés ! En général les brownies c’est très gras et très sucré et
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Lemon curd crémeux mais bien ferme
On peut réaliser des dizaines de pâtisseries différentes avec du lemon curd… voire le dévorer à la cuillère tellement c’est bon !!! Il y a quelques
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Lasagnes de la Mamma by Estelle
Les lasagnes pour moi c’est LE plat convivial et familial par excellence ! A chaque fois que j’en fais c’est une fête, c’est tellement bon 🙂
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Amaretti extra moelleux à l’amande
Cette recette est absolument démente ! Ces amaretti, comme de gros macarons italiens, sont constitués d’une fine pellicule craquante à l’extérieur et ensuite ultra moelleux à
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Caponata de carottes, pignons de pin et raisins secs
J’adore la Caponata ! II en existe plein de variétés, mais elle met toujours les légumes à l’honneur en faisant ressortir le meilleur de ceux-ci. Et
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Gâteau aux amandes et framboises
Ce gâteau aux amandes et framboises va très vite provoquer chez vous une addiction certaine tellement il est divin ! Avec sa texture moelleuse et ses
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Roulé léger au citron
Le citron en été il n’y a que ça de vrai on dirait 🙂 Alors après la version au chocolat, vous allez adorer ce délicieux
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