Avouez-le, les Pims, ou Jaffa Cakes, ça vous fait craquer 😉 Cette génoise surmontée d’une gelée d’oranges ou de framboises (de cerises parfois) et recouverte
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Sablés au citron vert de Martha Stewart
Parfois on tombe sur une recette comme ça, et elle vous évoque tellement quelque chose, un souvenir, une sensation, qu’on a envie de la faire
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Profiteroles à la crème pâtissière
J’aurais tendance à penser que les profiteroles à la crème pâtissière c’est le pécher mignon de beaucoup d’entre vous quand je vois les réactions à
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Pâte brisée sans lactose
La pâte brisée sert à réaliser toutes les tartes salées, mais aussi certaines tartes sucrées, quoi que je préfère personnellement la pâte sablée ou la
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Pâte sablée sans lactose
La pâte sablée est une pâte ultra gourmande à mon sens, idéale pour mettre en valeur des fruits cuits. Elle est très friable et fondante,
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Pâte sucrée sans lactose
La pâte sucrée est une pâte moins friable que la pâte sablée, et on peut la « foncer » dans un cercle à tarte, pour faire de
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Cookie géant vegan sans four
Les cookies c’est délicieux, mais c’est encore plus sympa quand on peut en partager un, énorme, entre amis ! J’ai découvert cette recette de cookie géant
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Tarte clafoutis aux fruits rouges
La tarte clafoutis c’est le meilleur des deux mondes : le contraste entre une pâte sucrée fondante, la douceur de la poudre d’amandes sous l’acidité des
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Poêlée de poulet et poivrons légère
Voici un plat festif, gourmand, super parfumé, préparé en un peu plus de 30 minutes seulement, et super diététique… What else ? 🙂 Cette poêlée de poulet
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Clafoutis léger aux cerises
Voici une version du clafoutis que je n’avais pas testée encore, et j’avoue, c’est une révélation, merci Chef Damien pour ce super livre « Deux fois moins
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