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Un Zeste d'Estelle

Un Zeste d'Estelle

Cuisine gourmande et sans lactose, pour faire pétiller les papilles

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Un Zeste d'Estelle

Mois : décembre 2016

Crêpes régressives et moelleuses d’Estelle

9 décembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Crêpes, galettes, Dessert, Goûter

Rien de plus doux et régressif que les crêpes je trouve. Le tout était d’arriver à les faire ultra moelleuses et parfumées mais sans lactose.

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Madeleines très chocolat

7 décembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Goûter, Madeleines, Petits gâteaux

Hier j’ai eu tout à coup une furieuse envie de madeleines au chocolat. Ca ne s’explique pas une envie de madeleines. Et comme j’avais en

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Tagine d'agneau au citron, amandes et olives

Tagine d’agneau au citron, amandes et olives

4 décembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Plat complet, Plat mijoté, Tagine

J’adore les tagines ! C’est un de mes plats préférés, un vrai piège à sourires. C’est plein de soleil, la viande est tellement tendre qu’elle vous

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