octobre 2018 - Un Zeste d'Estelle

Brownies légers chocolat noisette

31 octobre 2018 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Cake, Chocolat, Dessert, Gâteau, Goûter, Petits gâteaux

Je vais être directe, ces brownies sont les meilleurs que je n’aie jamais mangés ! En général les brownies c’est très gras et très sucré et

Lemon curd crémeux mais bien ferme

8 octobre 2018 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Crème, sauce, Dessert

On peut réaliser des dizaines de pâtisseries différentes avec du lemon curd… voire le dévorer à la cuillère tellement c’est bon !!! Il y a quelques

Lasagnes de la Mamma by Estelle

4 octobre 2018 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Boeuf, Crème, sauce, Gratin, Pâtes, Plat complet

Les lasagnes pour moi c’est LE plat convivial et familial par excellence ! A chaque fois que j’en fais c’est une fête, c’est tellement bon 🙂

Amaretti extra moelleux à l’amande

2 octobre 2018 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Gâteau, Goûter, Petits gâteaux

Cette recette est absolument démente ! Ces amaretti, comme de gros macarons italiens, sont constitués d’une fine pellicule craquante à l’extérieur et ensuite ultra moelleux à