avril 2017 - Un Zeste d'Estelle

Macarons citron et chocolat-café

26 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Dessert, Goûter, Macarons, Petits gâteaux

Cela faisait des années que j’essayais de faire des beaux macarons comme on en trouve chez les meilleurs pâtissiers, avec une belle coque bien lisse

Salade de lentilles et petits pois

22 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Plat complet, Plats complets rapides et légers, Salade, Vegan, Végétarien

Encore une recette de l’Almanach des Légumes dont je me régale en ce moment, pour faire des repas équilibrés sans viande et varier un peu.

Gâteau blanc de Pâques

17 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Dessert, Gâteau, Goûter

Ce gâteau blanc de Pâques est un entremet sans cuisson, crémeux-mousseux, d’une grande fraîcheur et d’une texture aussi aérienne qu’une chantilly, à la robe blanche

Muffins légers chocolat et myrtilles

15 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Chocolat, Dessert, Goûter, Muffins, Petits gâteaux

Si vous ne pouvez pas vous passer de chocolat mais que vous tenez à votre ligne ou que vous faites des efforts pour la retrouver,

Porridge aux fruits rouges amandes et noisettes

9 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Goûter, Vegan, Végétarien

Pour ce divin petit déjeuner, je dois remercier deux instagrameuses dont j’ai pris un peu des deux recettes pour arriver à celle-ci. C’est la super

Taboulé de chou-fleur et quinoa

7 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Plat complet, Plats complets rapides et légers, Salade, Vegan, Végétarien

Quand on découvre une recette aussi délicieuse, surprenante et jolie tout en étant aussi compète et légère on la partage ! J’ai trouvé cette recette

Boulettes de poulet aux carottes d’Estelle

6 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Plat complet, Plats complets rapides et légers

Un soir j’avais des blancs de poulet mais pas du tout envie de les cuisiner comme d’habitude, grillés à la poêle, secs et pas du

Gâteau à l’ananas caramélisé

2 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec sucré, Dessert, Gâteau, Goûter

On peut dire que ce gâteau à l’ananas caramélisé a tout bon ! Un jour je cherchais une idée de gâteau à servir à la fin

Panais braisés d’Estelle

2 avril 2017 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Végétarien

Avec cette recette de panais braisés vous ferez aimer les panais à n’importe qui ! Je l’ai testée sur ma famille qui n’aime pas les panais