J’adore la Caponata ! II en existe plein de variétés, mais elle met toujours les légumes à l’honneur en faisant ressortir le meilleur de ceux-ci. Et
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Poêlée de poulet et poivrons légère
Voici un plat festif, gourmand, super parfumé, préparé en un peu plus de 30 minutes seulement, et super diététique… What else ? 🙂 Cette poêlée de poulet
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Soupe de pâtes au pistou façon minestrone
Je suis une adepte des soupes… quand elles sont bonnes 🙂 La soupe est souvent un concept qui fait rire, ou grimacer (il n’y a
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Tchoutchouka aux tomates et poivrons
La Tchoutchouka c’est bon pour le moral, bon pour les papilles, bon pour la ligne et excellent pour la santé ! C’est un plat léger, festif,
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Carrot cake suédois sans lactose
Cela faisait longtemps que je voulais réaliser un carrot cake, ce gâteau mythique, sucré bien que réalisé avec des légumes. Sa couleur et son glaçage
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Galettes de poivrons et courgettes
Rien de tel que de transformer des légumes en galettes ou en boulettes pour en faire manger à ses enfants 🙂 Au détour de Pinterest
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Salade de lentilles et petits pois
Encore une recette de l’Almanach des Légumes dont je me régale en ce moment, pour faire des repas équilibrés sans viande et varier un peu.
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Taboulé de chou-fleur et quinoa
Quand on découvre une recette aussi délicieuse, surprenante et jolie tout en étant aussi compète et légère on la partage ! J’ai trouvé cette recette
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Panais braisés d’Estelle
Avec cette recette de panais braisés vous ferez aimer les panais à n’importe qui ! Je l’ai testée sur ma famille qui n’aime pas les panais
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Quinoa avocat et orange
Ah le syndrome du dimanche soir 😉 Toutes les semaines pour le dîner du dimanche je suis à la recherche de nouvelles idées pour faire manger
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