Beaucoup de mes ami(e)s sont gravement « choco-addicts » je crois 😉 A leur demande je cherchais une nouvelle recette et, en feuilletant le magnifique livre de
Read more
Quinori aux carottes, tomates et œufs
Ce quinori aux carottes, tomates et œufs est LE plat génial, complet, healthy, plein de vitamines et minéraux, et prêt en 25 minutes. Une vraie roue
Read more
Panna Cotta crémeuse amande-caramel
Cette Panna Cotta crémeuse amande-caramel devrait vous faire vibrer si vous avez un faible pour ce dessert totalement régressif 😉 Il est assez difficile de cuisiner
Read more
Gratin de légumes d’automne d’Estelle
J’ai toujours adoré les défis, et là c’en était un avec ce gratin de légumes d’automne. Je voulais faire aimer le potiron à ma famille
Read more
Roses feuilletées aux pommes
Si vous voulez sortir le grand jeu lancez-vous dans la réalisation de ces spectaculaires roses feuilletées aux pommes ! Si elles font toujours un effet incroyable,
Read more
Salade vitaminée et colorée d’Estelle
Sympa cette petite salade originale et vitaminée quand on a besoin d’un peu de couleur ! Elle est rapide à préparer, avec des ingrédients dont
Read more
Croquettes de boulgour au brebis Basque et sauce tomate
Pour réduire notre consommation de viande, de temps en temps j’aime bien préparer des plats complets végétariens qui réjouissent autant les yeux que les papilles
Read more
Gâteau Yafa aux amandes glaçage citron
Je tiens cette merveilleuse recette de ma gentille belle-soeur :-). Il faut réaliser ce gâteau Yafa avec des amandes entières que vous allez mixer et
Read more
Salade de quinoa haricots verts petits pois
J’ai découvert cette salade il y a quelques années et depuis je l’ai servie de nombreuses fois, avec toujours le même succès. C’est frais, c’est
Read more
Pain d’épices d’Estelle gourmand et sans lactose
Pour obtenir cette recette de pain d’épices j’en ai fusionné plusieurs, en partant de celle d’un grand chef alsacien, en picorant des astuces un peu
Read more