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Un Zeste d'Estelle

Un Zeste d'Estelle

Cuisine gourmande et sans lactose, pour faire pétiller les papilles

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Un Zeste d'Estelle

Catégorie : Bec salé

Poulet chasseur mijoté

21 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Plat complet, Plat mijoté

Le poulet chasseur est un plat rapide à préparer et qui mijote longtemps, parfait quand vous avez juste quelques instants pour préparer le dîner avant

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Quinori aux carottes tomates et oeufs

Quinori aux carottes, tomates et œufs

18 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Plats complets rapides et légers, Végétarien

Ce quinori aux carottes, tomates et œufs est LE plat génial, complet, healthy, plein de vitamines et minéraux, et prêt en 25 minutes. Une vraie roue

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Soupe de tomates bonne humeur

Soupe de tomates bonne humeur

15 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Plats complets rapides et légers, Soupe

J’ai découvert cette recette de soupe de tomates il y a des années dans un magazine et je l’ai rebaptisée. Pourquoi une soupe de tomates

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Gratin de légumes d'automne

Gratin de légumes d’automne d’Estelle

13 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Gratin, Légumes, Végétarien

J’ai toujours adoré les défis, et là c’en était un avec ce gratin de légumes d’automne. Je voulais faire aimer le potiron à ma famille

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Salade vitaminée et colorée d'Estelle

Salade vitaminée et colorée d’Estelle

9 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Salade, Végétarien

Sympa cette petite salade originale et vitaminée quand on a besoin d’un peu de couleur !  Elle est rapide à préparer, avec des ingrédients dont

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Gratin de colin poireaux pommes de terre

7 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Gratin, Plat complet

L’hiver arrive pour de bon, c’est la saison des gratins qui commence ! Ce gratin de colin poireaux pommes de terre est à la fois

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Croquettes de boulgour au brebis Basque et sauce tomate

Croquettes de boulgour au brebis Basque et sauce tomate

3 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Plat complet, Végétarien

Pour réduire notre consommation de viande, de temps en temps j’aime bien préparer des plats complets végétariens qui réjouissent autant les yeux que les papilles

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Pot au feu

Pot au feu traditionnel et ses secrets

1 novembre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Plat mijoté

Le pot au feu est le plat « familial » très convivial, auquel on commence à penser quand le froid arrive et que les feuilles des arbres

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Cake au jambon, aux olives et au chèvre

Cake au jambon, olives et chèvre

29 octobre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Cake

Ce cake au jambon est LE cake parfait pour un buffet ou un apéritif, coupé en petits morceaux, ou encore un pique-nique. Il est très

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Salade de lentilles aux petits lardons

Salade de lentilles aux petits lardons

27 octobre 2016 Estelle MONRAISSE BERNOT Bec salé, Légumes, Plat complet, Plats complets rapides et légers, Salade

C’est une de mes amies qui m’a donné cette recette de salade de lentilles aux petits lardons il y a des années, et depuis elle

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